地    点：杨凌区大寨乡蒋家寨村

        包村学院：西北农林科技大学动物科技学院

        首席专家：昝林森教授

        蒋家寨奶牛养殖示范小区位于大寨乡蒋家寨村，主要由我校动物科技学院昝林森、李长安、林清三位专家负责技术指导。示范小区占地面积20亩，已建牛舍8幢（每幢12间），合计96间。目前存栏奶牛206头，拥有挤奶设备1套，同时可容纳16头牛挤奶。现已发展成为杨凌示范区奶牛科学养殖示范小区，直接带动本村奶牛养殖户35户，户均奶牛养殖5头以上，间接带动本村及周边村奶牛养殖户105户。目前，该示范小区奶牛养殖规模达450余头。

        两年来，我校专家及其研究生通过现场技术指导、定期举办培训班等形式，在奶牛科学配种、标准化饲养管理及疾病防治等方面对奶农进行及时指导，散发技术资料2000余份，举办培训活动30次，奶牛头均新增效益1500元以上。另外还协助指导该村成立了奶牛养殖协会，培养了5名畜牧兽医技术人员，并有效地疏通了当地奶农的鲜奶销售渠道，示范带动蒋家寨及周边帅家、李家、周家、崔家等村发展奶牛800余头。