一、试验站地点

　　    汉中市西乡县沙河镇枣园村

　　二、首席专家

　　    肖斌  教授

　　三、基本情况

　　    西乡茶叶试验站2006年开始建设，在建设初期，陕西全省茶园面积89万亩，茶叶单产不足15kg，全省茶业年产值不到20亿。茶产业基础薄弱，存在：茶园单产低；无性系优良品种占得比重低；茶叶加工水平低；茶产业组织化程度低；产业链短；品牌建设薄弱等。再加之陕西省茶产业管理体制不顺，陕西茶产业在全国产量、面积、产值一直徘徊在第17-18位。

　　    学校与西乡县人民政府共建，学校专家与地方科技人员组成技术团队共同开展工作。建立了种质资源圃、示范茶园、茶叶清洁化加工中试车间等设施条件，初步具备了试验研究、示范展示、科技培训和学生实习等基本功能设施。研究制定了陕南有机绿茶标准化生产技术规程，重点示范推广了茶叶优质栽培管理、适时采摘、精制加工等规范化技术和无性系良种茶苗繁育技术。建立无性系良种繁育基地150亩、示范户300户、示范茶园7400亩；培训基层茶叶技术骨干和茶农16000多人；研制开发了农科大仙毫、炒青、毛尖、茶叶糖果、茶叶面条、超微茶粉等新产品。

　　四、示范推广

　　    1、示范技术

　　        茶叶清洁化加工技术；老茶园改造技术；无性系优良品种茶苗繁育技术；标准化茶园建设技术；夏秋茶加工利用技术等

　　    2、推广效果

　　        经过近10年的努力，是陕西省茶园面积由原来的不足90万亩，增加到现在的192万亩；无性系优良品种茶园面积所占比重由原来的不足5%，增加到现在的26%；茶叶总产量由原来的不足2万吨，增加到现在的5.8万吨；茶叶单产由原来的15kg%/亩，增加到现在的42.8kg%；茶业产值由原来的不到20亿，增加到现在的79.6亿；茶叶清洁化加工生产流水线从原来的空白，增加到现在的70多条，是全省茶叶加工水平上了一个新台阶；茶叶专业合作社由原来的17家增加到现在的199家，茶叶家庭农场业起步增加到现在的10700多家。试验站所在的西乡县更是近水楼台先得月，试验站的专家教授同当地科技人员一起，积极推广实施生态密植速生茶园、低产茶园改造、无性系良种茶园建设、名优茶开发研制、夏秋茶利用等实用技术与科研开发项目40余项，每年累计举办各类科技培训班80余场次1万余人次。鼓励和引导茶叶龙头企业不断改进茶园管理措施，创新生产加工技术，加大茶饮料、茶食品、茶叶内含物提取等项目开发力度，加快有机绿茶、红茶、黑茶生产线建设，促使茶产业链进一步延伸，产业综合效益显著提升。无性系优良品种茶园面积由原来的4.5%上升到现在的40%；茶园单产由原来的16kg/亩上升到现在的52kg/亩。茶园面积由原来的16万亩，增加到现在的30万亩，产值由原来的2.8亿增加到现在的10.5亿，茶叶清洁化加工生产线由原来一条没有增加到现在的18条。　　

　　四、主要参加人

　　        肖斌，教授，茶树栽培及其病虫害防治专家

　        　余有本，副教授，生物技术与茶树育种专家

　　        冉龙贵，高级农艺师，茶树栽培和茶叶加工专家

　　        周天山，讲师，茶叶加工专家

　        　鲍露，讲师，生物技术与茶树育种专家

　        　高岳芳，讲师，茶树栽培专家

　        　陈良超，讲师，茶叶质量安全专家

　        　吴庆强，农艺师，茶树栽培专家

　　五、联系方式

　　        联系人：肖斌

　　        E-mail：1647785720@qq.com