9月27日，由宝鸡市人民政府、陕西省果业局和我校共同举办的“第七届宝鸡苹果节”在凤翔县隆重举行。陕西省人大常委会原副主任桂中岳、省果业局局长王振兴及宝鸡市政府负责人、各县区代表冒雨参加了开幕式。我校杨景昆副书记代表学校出席了开幕式。
　　宝鸡市市委副书记上官吉庆、凤翔县委书记何存贵等致辞，桂中岳宣布苹果节开幕。开幕式上，宝鸡市委市政府还对全市果业发展先进单位、果业十强村、十佳果业专业合作社、十大果品销售标兵进行了表彰。
　　近年来，我校发挥科技和人才优势，积极支持宝鸡苹果产业发展，做了大量工作。一是人才支持，选派著名专家担任宝鸡市苹果技术顾问、宝鸡市苹果专家大院及国家农业产业体系苹果试验站首席专家。同时，依托我校宝鸡苹果专家大院和国家农业产业体系苹果试验站，开展了大规模的培训工作，年培训果农等5000余人。二是技术支撑，组织专家协助宝鸡市制定了苹果产业发展规划；联合宝鸡市政府召开了“国际苹果矮砧集约高效栽培技术现场观摩会”，扩大了宝鸡苹果的知名度，使该市矮砧集约高效栽培技术由不足30%提升到70%以上，建成了全国最大的矮化苹果栽培基地，宝鸡市苹果面积由2000年的不足40万亩发展到2011年的90多万亩，果品质量也得到了显著提高，促进了农民持续增收。