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我国苹果栽培技术取得重大突破
来源:新闻中心        作者:支勇平        发布时间:2010-11-22

  11月20日,由我校主持完成的农业部“948”重大滚动项目“苹果矮砧集约栽培技术模式及产业关键技术研究与示范”在陕西杨凌农科城通过了国家教育部组织的成果验收和鉴定。与会专家一致认为,该项目紧密结合生产实际,针对性强,特别是在苹果矮砧集约栽培技术模式、下垂枝修剪、苹果生产综合管理制度(IFP)应用等方面有创新,研究达到了国际先进水平。
  据了解,我国在80年代和90年代初苹果大发展时期,主要推广的是乔砧密植栽培方式,目前我国3215万亩苹果园90%为乔砧密植。此种栽培模式虽然对推动我国苹果产业快速发展做出了贡献,但由于该模式自身的缺陷,造成果园密闭、光照不良、产量低、品质差、管理不便、病虫滋生、成本增加。乔砧密植栽培方式已远远不能适应现代苹果产业的发展。同时,专家指出:今后5-10年我国每年更新或新建苹果园200万亩以上,其中陕西每年70-90万亩。新果园的建设如何能够适应现代苹果产业的发展,摆在了政府和科学家的面前。
  针对上述状况,948项目首席专家、国家苹果产业技术体系首席科学家韩明玉教授牵头承担了国家农业部“948”重大滚动项目“苹果矮砧集约栽培技术模式及产业关键技术研究与示范”项目。经过陕西、山东、辽宁等七个苹果主产区的多部门、多学科专家的密切协作攻关,终于在栽培技术模式及产业关键技术研究方面取得重大成果。一是首次在国内提出了矮砧集约高效栽培技术模式,并在2009年作为农业部向全国推荐的农业主推技术,示范推广31.9万亩,促进了我国苹果栽培制度的变革。二是针对黄土高原区富士苹果成花较难的突出问题,研究了强拉枝对富士成花结果和生长的影响,在国内首次提出了下垂枝修剪是解决富士成花的有效措施。三是系统监测了黄土高原旱地果园树体水分代谢规律,结合两大区域果园土壤和肥水利用状况调查和树形光能利用评价,以及高产典型果园的解析,提出了我国不同区域苹果园肥水量化指标和老果园改形技术方案。四是引进了苹果新品种、新品系和砧木及各类资源94份,筛选出“蜜脆”等5个苹果新品种,并通过了省级品种审定。项目执行期间,建立了苹果优质无病毒大苗培育技术体系,繁育苹果矮化苗木200万株,推广新品种12万亩。此外,项目组充分发挥协会、企业等市场化推广主体的作用,举办培训班4332场,培训人员40.446万人次,发放技术资料62万份,推广下垂枝修剪技术、生物物理防治、量化高效施肥等技术246万亩,在国内首次实现了苹果生产综合管理制度(IFP)在生产上的大面积应用。项目新增产值达到98478.0 万元,取得了显著的经济、社会和生态效益。项目实施过程中,申请和获得专利11项;出版著作7部,发表论文130篇。
  该项成果的取得,为在我国苹果产区大力推广矮砧密植栽培制度,促进我国苹果栽培制度与国际接轨,推动我国苹果栽培制度变革和苹果产业持续健康发展,增加农民收入,增大苹果产业的综合效益具有重要意义。

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